In Mühlenbäckerei duftet es wieder nach frischem Brot

nfix 27.01.2005 - 01:00

Niederfrohna Die Mühlenbäckerei der Wetzelmühle (Bild: Petra König) hat wieder donnerstags und freitags von 8 bis 18 Uhr und samstags von 7 bis II Uhr geöffnet, teilt Gerd-Reiner Münch, Vorsitzender des Vereins Selbsthilfe 91, mit. Inzwischen ist auch die Instandsetzung des Stallgebäudes vorangekommen. So ist neben dem neuen Dach die traditionellen Vorbildern nachempfundene Fachwerkkonstruktion montiert worden. Der Ausbau des Gebäudes erfolgt als soziales Projekt in Zusammenarbeit mit heimischen Firmen. “Das hat schon seit 1995 Tradition”, bemerkt Münch. Unter Anleitung von Mitarbeitern des Vereins Selbsthilfe 91 sind auf der Baustelle derzeit noch 20 Teilnehmer einer Maßnahme “Qualifizierung und Arbeit statt Sozialhilfe” tätig.

Freie Presse 27.01.2005 (HOB)

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  • FOTO: A. TRUXA